【店主おすすめ！】トルコ満喫セット

トプカプのお取り寄せメニューで特に人気の高いメニューを厳選しました。 創業当時から愛される南トルコの家庭の味をぜひご賞味ください！ ２、３人前程度のボリュームです。 【セット内容】 ・レンズ豆のスープ　400g ・４種のディップ盛り合わせ（各60g） ひよこ豆のディップ 野菜とピスタチオのスパイシーディップ ニンジンとアボカドのディップ ほうれん草のディップ ・自家製トルコパン（15cm程度） ４枚 ・フェタチーズとほうれん草のクレープ包み(ギョズレメ) １枚 ・メイン料理 仔羊肉と野菜のスパイシー炒め煮(カヴルマ)　400g 【お召し上がり方】 「レンズ豆のスープ」と「仔羊肉と野菜のスパイシー炒め」器に移してから電子レンジであたためてお召しあがりください。 「ギョズレメ」はフライパンで表面をパリっとなるまで焼いてからお召し上がりください。 ディップはそのままでも食べられますが、パンにつけていただくのがおすすめです。 「自家製トルコパン」はオーブントースターで２，３分程度焼いていただければよりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。 【賞味期限】 冷蔵にて保存。 前菜は到着より３日以内、その他の料理は５日以内にお召し上がりください。 （前菜以外は冷凍もできます） 佐川急便のクール便にてお届け致します。 日付と時間の指定が可能です。 ※お届け希望日、時間のご指定がない場合は、ご注文をいただいてから4,5日程度での発送、午前着指定でお届けとなります。 (オーダーの混雑状況によって、お届けまで時間がかかってしまう場合もございます。)

ピスタチオ入りトルコのパイ菓子【バクラヴァ】　4.5cm×4個

トルコの伝統的なスイーツ【バクラヴァ】 冷たいままでもお召し上がりいただけますが、 電子レンジでほんの少しだけ（20秒程度）あたためるとシロップが溶け出て、 より本格的なバクラヴァをお楽しみいただけます。 4.5cm×4個 佐川急便のクール便にてお届け致します。 日付と時間の指定が可能です。 ※お届け希望日、時間のご指定がない場合は、ご注文をいただいてから4,5日程度での発送、午前着指定でお届けとなります。 (オーダーの混雑状況によって、お届けまで時間がかかってしまう場合もございます。)

８種の前菜盛り合わせ（各６０ｇ）

トプカプのメニューでまず最初に味わっていただきたいのはこちらのメゼ（前菜）。 オープン当初からずっと愛され続けています。そのままではもちろん、パンにつけてお召し上がりいだたくのもおすすめです。 別売りの自家製トルコパンもご一緒にどうぞ。 内容 ・フムス～ひよこ豆のディップ～ ・アジュルエズメ～野菜とピスタチオのスパイシーディップ～ ・ほうれん草のディップ ・人参とアボカドのディップ ・焼き茄子のガーリックヨーグルト ・タラコとじゃがいものディップ ・チキンと胡桃と茶豆のディップ ・さやいんげんとオリーブの冷製 佐川急便のクール便にてお届け致します。 日付と時間の指定が可能です。 ※お届け希望日、時間のご指定がない場合は、ご注文をいただいてから4,5日程度での発送、午前着指定でお届けとなります。 (オーダーの混雑状況によって、お届けまで時間がかかってしまう場合もございます。)

自家製トルコパン（１枚）

黒クミンとごまで香ばしく焼き上げるトプカプ自家製トルコパン。 15cm程度の大きさです。 前菜のディップをはじめ、ケバブや煮込み料理に合わせてどうぞ。 佐川急便のクール便にてお届け致します。 日付と時間の指定が可能です。 ※お届け希望日、時間のご指定がない場合は、ご注文をいただいてから4,5日程度での発送、午前着指定でお届けとなります。 (オーダーの混雑状況によって、お届けまで時間がかかってしまう場合もございます。)

トルコ赤ワイン　ヤークーツ

トルコ原産品種"オクズギョズ"、"ボアズケレ"。口当たりが軽く飲みやすい赤ワイン。 ライトボディ 700ml ※株式会社ティーオフィスからの発送扱いとなります。 基本の送料以外に別途料金がかかることはございません。

トルコの白ワイン　チャンカヤ

洋梨、パイナップルなどの甘みと酸が、バランスよく感じられるソフトな白ワイン。 トルコ原産品種"エミル"、"スルタニエ"、"ナリンジェ"。 やや辛口 700ml ※株式会社ティーオフィスからの発送扱いとなります。 基本の送料以外に別途料金がかかることはございません。

トルコの薬草酒　ラク

350mlのハーフボトルです。 干し葡萄を原料に、アニスで香りづけした蒸留酒。アルコール度数は45％と強め。 トルコでは「水割り」で飲みます。 ※株式会社ティーオフィスからの発送扱いとなります。 基本の送料以外に別途料金がかかることはございません。

レンズ豆のスープ【メルジメキ・チョルバス】（２,３人前）

トルコの家庭のスープの定番である【メルジメキ・チョルバス】。 それぞれの家庭によって味は様々。日本人にとっての味噌汁のような存在です。 南トルコのおふくろの味をどうぞ！ 器に移してから電子レンジであたためてお召しあがりください。 2,3人前のボリュームです。400g 佐川急便のクール便にてお届け致します。 日付と時間の指定が可能です。 ※お届け希望日、時間のご指定がない場合は、ご注文をいただいてから4,5日程度での発送、午前着指定でお届けとなります。 (オーダーの混雑状況によって、お届けまで時間がかかってしまう場合もございます。)

フェタチーズとほうれん草のクレープ包み【ギョズレメ】１枚

手作りの薄焼き生地【ユフカ】でフェタチーズとほうれん草を包んだトルコのクレープ料理です。 15cm×15cm程の大きさです。 表面をフライパンでパリっと焼きあげてお召し上がりください。 佐川急便のクール便にてお届け致します。 日付と時間の指定が可能です。 ※お届け希望日、時間のご指定がない場合は、ご注文をいただいてから4,5日程度での発送、午前着指定でお届けとなります。 (オーダーの混雑状況によって、お届けまで時間がかかってしまう場合もございます。)

仔羊肉と野菜の炒め煮【エトゥ・カヴルマ】（２，３人前）

器に移してから電子レンジであたためてお召しあがりください。 2,3人前のボリュームです。400g 佐川急便のクール便にてお届け致します。 日付と時間の指定が可能です。 ※お届け希望日、時間のご指定がない場合は、ご注文をいただいてから2,3日程度での発送、午前着指定でお届けとなります。 (オーダーの混雑状況によって、お届けまで時間がかかってしまう場合もございます。)

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